languages

virtualtrener

Pierwiastek ten kumuluje się głównie w wątrobie, nerkach i kościach.

Ważny jest dla:

• tworzenia tkanki łącznej i kości
• funkcji mózgu i trzustki.

Jego rola fizjologiczna oraz skutki niedoboru są mało poznane. Wywołany eksperymentalnie niedobór wywołał: podniesienie poziomu cholesterolu, zmniejszoną tolerancję glukozy oraz "przejście" wapnia i fosforu z kości do krwi.
Zalecane dzienne spożycie: 2 do 5 mg

• orzechy 3,6 - 4,2 mg /100g
• ciemne pieczywo 2,4 - 4,5 mg /100g
• czarne jagody 3,4 mg /100g
• fasola, groch 2 mg /100g
• czekolada 0,7 mg /100g
• herbata-napar 0,3 mg /100g

lista artykułów

góra strony