|  |
 |
 |
|
| CLA - prawda i mity. | dodano 2 Sie 06 |
 |
Michael W. Pariza i współpracownicy z Uniwersytetu Wisconsin-Madison w 1987 roku, przypadkowo podczas poszukiwań substancji rakotwórczych w tłuszczu zwierzęcym, zaobserwowali, że występują w nim substancje działające przeciwnie, hamujące kancerogenezę u myszy, u których wcześniej chemicznie indukowano nowotwór. W późniejszych badaniach stwierdzono, że substancje te, to sprzężone dieny kwasu linolowego, CLA (ang. Conjugated Linoleic Acid). To odkrycie stało się motorem do kolejnych badań nad sprzężonymi dienami kwasu linolowego....czytaj  |

Ocena
 Czytany: 2527 razy |
| |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
| Suplementacja w kolarstwie | dodano 2 Sie 06 |
 |
Kolarstwo zaliczane jest do dyscyplin o charakterze wytrzymałościowym, gdzie dominują energetyczne przemiany tlenowe. Jednak charakter pracy mięśniowej na pewnych etapach wyścigu może przybierać charakter beztlenowy, gdzie głównym źródłem energii stają się zasoby glikogenu i fosfokreatyny w mięśniach (lotne finisze, podjazdy, zrywy o lepszą pozycję, itp.)....czytaj  |

Ocena
 Czytany: 1912 razy |
| |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
| Żywienie przed zawodami | dodano 2 Sie 06 |
 |
W ostatnich latach dokonał się ogromny postęp w dziedzinie nauk o sporcie, szczególnie na płaszczyźnie żywienia i wspomagania wysiłku, co pozwoliło na przełamanie wielu barier w osiąganiu optymalnej sprawności sportowej....czytaj  |

Ocena
 Czytany: 1744 razy |
| |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
| Żywienie i wspomaganie w treningu kolarskim | dodano 2 Sie 06 |
 |
Wydolność fizyczna sportowca dyscyplin wytrzymałościowych uzależniona jest przede wszystkim od wielkości zasobów energetycznych nagromadzonych w ustroju. W okresie częstych i długotrwałych treningów należy zwrócić uwagę, aby składniki diety będące źródłem energii były przez organizm szybko trawione, wchłaniane i spalane, a ich nadwyżki skutecznie magazynowane w formie łatwo dostępnych zapasów....czytaj  |

Ocena
 Czytany: 1720 razy |
| |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
| Regeneracja żywieniowa w treningu kolarskim - woda i elektrolity | dodano 2 Sie 06 |
 |
Organizm sportowców uprawiających kolarstwo poddawany jest często ogromnym presjom fizycznym i eksploatowany do granic możliwości. Długotrwale i wyczerpujące treningi mogą zakłócać naturalną równowagę organizmu (homeostazę), prowadzić do pogorszenia wydolności oraz licznych zaburzeń w stanie zdrowia....czytaj  |

Ocena
 Czytany: 1777 razy |
| |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
| Przykładowy program wspomagający | dodano 2 Sie 06 |
 |
Program wspomagający dla Mateusza Rybczyńskiego przygotowany przy współpracy Pracowni Dietetyki Sportowej....czytaj  |

Ocena
 Czytany: 1702 razy |
| |
 |
|
 |
|